5 Resep Jajanan Kekinian untuk Jualan yang Lagi Viral dan Cepat Laku

 C:\Users\www.Nirmalamedia.com\Downloads\pexels-georgiana-mirela-1439177.jpg

Jajanan kekinian untuk jualan ada bermacam-macam. Ide jualan makanan kekinian modal kecil untung besar juga bisa dengan mudah didapatkan. Akan tetapi, jualan jajanan apa yang cepat laku setiap hari?

Selain berpotensi mendapatkan keuntungan, memulai bisnis artinya juga siap menanggung risiko. Menjual apapun tidak dapat dipastikan cepat laku setiap hari. Namun mengingat industri kuliner yang maju pesat, peluang sukses di bisnis kuliner sangat besar.

Pada era media sosial seperti sekarang ini, informasi kuliner bisa dengan cepat tersebar. Dari satu ulasan pelanggan di media sosial dapat mendatangkan banyak pelanggan lain yang penasaran ingin mencoba juga.

Peluang bisnis jajanan kekinian cenderung besar karena kultur masyarakat Indonesia gemar mencicipi aneka ragam kuliner. Kamu bisa menonjolkan daya tarik dari produkmu yang dapat berupa cita rasa otentik, tampilan menarik, serta proses bahan baku yang unik. Tidak ketinggalan kemasan yang baik juga penting.

Kamu bisa mulai membuat jajanan kekinian untuk jualan dengan panduan resep jajanan kekinian yang dilansir dari Ruangmom berikut.

  1. Makaroni Pedas

Makaroni pedas sempat viral dan sangat populer sampai saat ini. Hal ini membuktikan bahwa camilan ini disukai pasar, khususnya dikalangan remaja. Bisa dibilang makaroni pedas merupakan jawaban atas pertanyaan jualan jajanan apa yang cepat laku.

Membuat makaroni pedas tidak sulit. Ikuti resep berikut!

Bahan-bahan :

  • 250 gram makaroni

  • Tepung terigu secukupnya

  • Cabe bubuk dan penyedap rasa

  • 4 sendok makan minyak sayur

  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

- Rebus makaroni sampai mengembang, kemudian tiriskan.

- Campur makaroni dengan tepung terigu dan penyedap rasa, kemudian goreng sampai krispi.

- Setelah makaroni dingin, campur makaroni goreng dengan cabai bubuk. 

- Makaroni pedas siap dikemas dan dijual.

  1. Nugget Pisang

Banana nugget atau nugget pisang merupakan salah satu jajanan kekinian yang digemari masyarakat. Rasanya yang krispi di luar bisa berpadu dengan lembutnya pisang di bagian dalam. Kamu bisa menjualnya dengan tambahan aneka toping agar lebih memikat.

Berikut resep jajanan kekinian nugget pisang.

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang

  • 2 butir telur ayam

  • 1,5 sendok makan susu bubuk

  • 12 sendok makan tepung terigu

  • 1 sendok teh vanili

  • garam secukupnya

  • Tepung panir secukupnya

  • Minyak untuk menggoreng

  • Toping sesuai selera, seperti susu, keju, cokelat, selai, dan lain-lain.

Cara membuat:

- Haluskan pisang dan campur dengan telur, susu bubuk, tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk rata. Bisa ditambahkan sedikit agar lebih mudah tercampur.

- Tuang adonan ke loyang kemudian kukus selama sekitar 20 menit.

- Setelah matang, dinginkan dan potong-potong.

- uat adonan pelapis dari air dan tepung terigu, kemudian celupkan potongan nugget sampai merata.

- Gulingkan nugget pada tepung panir sampai terbalut sempurna. 

- Goreng nugget hingga kecokelatan. Tambahkan toping sesuai selera.

- Nugget pisang siap dijual.

  1. Onion Ring

Dahulu menu onion ring hanya bisa ditemukan di restoran terkenal. Namun saat ini penggemar onion ring semakin banyak sehingga sangat cocok menjadikan onion ring sebagai jajanan kekinian untuk jualan.

Berikut resep jajanan kekinian onion ring.

Bahan-bahan:

  • 1 buah bawang bombay besar

  • 1 bungkus tepung bumbu instan

  • Air es secukupnya

  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

- Potong bawang bombay membentuk cincin

- Pisahkan tepung bumbu menjadi 2 bagian, satu bagian kering dan satu bagian lagi dicampur dengan air es menjadi adonan basah.

- Celupkan potongan bawang bombay ke adonan basah, kemudian masukan ke tepung kering. Bisa diulangi beberapa kali untuk hasil yang lebih tebal.

- Goreng onion ring sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.

- Onion ring siap dijual dengan pelengkap saus sambal dan mayones.

  1. Potato Wedges

Menjual potato wedges merupakan salah satu ide jualan makanan kekinian modal kecil untung besar. Kuliner ini banyak digemari masyarakat karena rasanya yang lezat dan dapat mengenyangkan.

Berikut resep jajanan kekinian potato wedges.

Bahan-bahan:

  • 3 buah kentang, kupas dan potong-potong

  • 1 butir telur

  • 5 sendok makan susu cair

  • Tepung bumbu instan secukupnya

  • Parsley kering untuk taburan

Cara membuat:

- Buat adonan pencelup dengan mencampurkan susu dan telur.

- Celupkan kentang ke campuran susu dan telur, kemudian baluri dengan tepung bumbu.

- Goreng kentang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 

- Taburkan parsley kering. 

- Potato wedges siap dijual.

  1. Churros

Churros yang merupakan donat Spanyol sangat cocok menjadi jajanan kekinian untuk jualan. Berbagai kalangan masyarakat menyukai jajanan ini. Bahan-bahan dan cara membuatnya pun tidak terlalu ribet. Ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 120 gram tepung terigu protein tinggi

  • 180 ml susu UHT plain, bisa juga menggunakan air putih

  • 50 gram margarin

  • 20 gram gula pasir

  • 1 butir telur

  • Garam secukupnya

Cara membuat:

- Panaskan susu, margarin, gula, dan garam sampai mendidih. Matikan api.

- Masukkan tepung terigu dan aduk sampai kalis. Panaskan kembali 2 menit sambil terus diaduk.

- Dinginkan adonan sekitar 15 menit, lalu tambahkan telur.

- Masukkan adonan ke plastik segi tiga yang ujungnya diberi spuit berlubang.

- Goreng churros dengan api kecil sampai kecokelatan.

- Churros siap dijual dengan tambahan topping sesuai selera.


Terdapat banyak faktor yang menentukan suksesnya suatu produk yang dipasarkan. Selain resep jajanan kekinian yang otentik dan disukai pembeli, strategi bisnis juga perlu diperhatikan. Sehingga jajanan kekinian untuk jualan yang kamu buat bisa berkembang menjadi bisnis yang lebih besar.

Bisnis Tips
Posting Komentar
komentar teratas
Terbaru dulu
Daftar Isi
Tautan berhasil disalin.